Salade de concombres et yogourt



Salade de concombres et yogourt


Cette salade est parfaite comme collation ou en accompagnement.

Portions : 4 personnes

Ingrédients

  • 1 pot de yogourt nature Phoenicia (750g)
  • 4 concombres libanais
  • 1 gousse d’ail
  • 1 c. à soupe de menthe séchée
  • Sel

Préparation

  1. Peler et couper les concombres en petits dés
  2. Peler et écraser l’ail
  3. Mettre le yogourt dans un bol à salade et y incorporer l’ail, le sel, la menthe et les concombres
  4. Mélanger le tout