Mijoté de haricots blancs



Mijoté de haricots blancs


4-6 personnes

Ingrédients

  • 5 gousses d’ail
  • 2 cannettes d’haricot blanc Cedar
  • Une grande cuillère de pate de tomate
  • 1 oignon moyen
  • Huile végétale ou huile d’olive
  • Sel

Préparation

  1. Coupez l’oignon et les gousses d’ail finement
  2. Faites revenir sur le feu avec 2 cuillères d’huile végétale ou olive.
  3. Lavez les haricots et les ajouter sur les oignons.
  4. Ajouter un verre d’eau, sel et la pâte de tomate.
  5. Mélanger et laisser mijoter pour 15 à 20 minutes
  6. Savourer avec du pain pita.