Poissonnier

Marché Adonis Place Vertu
Marché Adonis Dollard-des-Ormeaux
Marché Adonis Ottawa
Marché Adonis Québec


Le poissonnier est l'expert des produits de la mer. Il effectue les différentes coupes des aliments. Il nettoie, écaille et vide les poissons. Il prépare les marinades et fournit des connaissances précises et des conseils de cuisson aux clients de la poissonnerie.