Commis poissonerie

Marché Adonis Place Vertu

Tâches: 

Les commis s'assurent que les tablettes et étalages soient bien remplis. Ils font la rotation des aliments, la vérification des prix, et ils répondent aux questions de nos clients sur nos produits.

• Préparer les tables à glace;
• Couper, emballer, peser et étiqueter les produits de la mer;
• Préparer les sauces et faire mariner les poissons et différents produits vendus;
• En saison, faire cuire certains aliments (ex.: homard);
• Approvisionner les étalages et en assurer l'esthétique;
• Surveiller la qualité des produits et les dates de péremption, et assurer la rotation des stocks.