Assistant(e)-gérant(e) - Département charcuterie

Marché Adonis Centre-Ville

SOMMAIRE DU POSTE

L’assistant(e)-gérant(e) a le mandat d'assister la gestion dans le bon déroulement des activités de son département. Il/elle remplace le gérant lorsqu’il/elle est absent.  Il/elle s'assure d’offrir un excellent service à la clientèle et d’offrir des produits de qualité en tout temps, tout en respectant les normes et les politiques de l’entreprise. 

RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES

• Aider à mettre en place des stratégies pour hausser les ventes et la rentabilité du département; 
  
• Travailler à atteindre les objectifs établis par le/la gérant(e) et encourager les membres de l’équipe à faire de même;  
  
• Assurer l'approvisionnement et la mise en marché des produits du département; 
  
• Assister le/la gérant(e) dans la gestion du personnel et des horaires lors de son absence;     
  
• Coacher et motiver les membres de l'équipe pour améliorer la productivité du département; 
  
• Assurer le respect des procédures, des politiques et des normes d’hygiène et de salubrité du commerce et en faire le suivi;          
  
• Assurer la qualité et la fraîcheur des aliments et être vigilant afin de minimiser les pertes et le gaspillage de produits; 
  
• Assurer la qualité du service à la clientèle dans son département; 
  
• En collaboration avec le/la gérant(e), faire le suivi sur l’inventaire, les listes de prix et  le marchandisage du département tout en respectant les budgets établis;   
  
• Aider à la réception des livraisons et à l’entreposage sécuritaire des produits;    
  
• Emballer, étiqueter et effectuer les changements de prix de produits selon les normes de l’entreprise; 
  
• Suivre les procédures de nettoyage et respecter l'horaire d'entretien des outils et du matériel;  
  
• Autres tâches connexes.

CRITÈRES D'ADMISSIBILITÉ

• Expérience en gestion, un atout 
  
• 6 mois d’expérience dans un commerce d’alimentation 
  
• Bonne connaissance des produits vendus

COMPÉTENCES 

• Orienté vers un excellent service à la clientèle 
  
• Orienté vers un travail de qualité 
  
• Esprit d’équipe 
  
• Autonome et débrouillard 
  
• Sens des responsabilités

Groupe Adonis est dédié à la promotion d'un milieu de travail diversifié. 
Nous considérerons tous les candidats qualifiés pour l'emploi postulé.